哎呦俺滴个娘哎，，， ，，，恁要是问起来哈尔滨快餐，，， ，，，那可真是有说头了！? 前一阵子俺不是去东北溜达了一圈么，，， ，，，零下二三十度谁人天儿，，， ，，，冻得俺呲牙咧嘴，，， ，，，就想赶忙找个温暖地儿，，， ，，，整点热乎吃哩。。。。。 。这时间，，， ，，，“快餐”就成了救命稻草！可别觉着快餐就是汉堡薯条那一套，，， ，，，在哈尔滨，，， ，，，这“快餐”里头的门道，，， ，，，深着嘞！今天俺就跟恁喷喷，，， ，，，在这冰天雪地里头，，， ，，，咋样才华又快又得劲地填饱肚子，，， ，，，还不当冤大头。。。。。 。
一、 俺先给恁说说，，， ，，，哈尔滨那些“天下连锁”快餐，，， ，，，味儿变没变？？
咱翻开手机地图，，， ，，，搜“快餐”，，， ，，，肯德基、麦当劳、汉堡王，，， ，，，那肯定满屏都是。。。。。 。但恁发明了没？？到了哈尔滨，，， ，，，它似乎有点“入乡随俗”谁人味儿了。。。。。 。
例子一：肯德基的“抗冻套餐”。。。。。 。俺在中央大街那家店，，， ，，，望见里头坐满了人，，， ，，，不少是拖着行李箱哩游客。。。。。 。俺点了个老北京鸡肉卷，，， ，，，你猜咋着？？里头酱给得贼多！一口下去，，， ，，，热乎乎、湿漉漉，，， ，，，跟咱在老家吃哩感受不太一样。。。。。 。俺寻思着，，， ，，，这天儿冷，，， ，，，人就得吃点油水大、味道重哩工具，，， ，，，身体才温暖。。。。。 。店家这算是摸透外地需求了。。。。。 。?
例子二：麦当劳的“暖气驿站”。。。。。 。这都不是神秘了，，， ，，，许多游客把麦当当当成免费取暖、上茅厕、接开水的地方。。。。。 。俺就亲眼见着一个旅行团的大妈，，， ，，，进去买了杯咖啡，，， ，，，一坐就是俩钟头，，， ，，，手机充得满满登登。。。。。 。从谋划上看，，， ，，，人家可能不赚你这个咖啡钱，，， ，，，但这个人气儿和口碑，，， ，，，那可是实着实在哩。。。。。 。以是，，， ，，，在哈尔滨，，， ，，，这些洋快餐除了卖吃的，，， ，，，还特殊肩负了“公共服务站”的功效，，， ，，，怪有意思。。。。。 。
数听语言：俺简陋瞅了瞅某点评软件，，， ，，，哈尔滨热门景区周边这些洋快餐店，，， ，，，在冬季的客流量和“取暖”、“休息”相关评价，，， ，，，能比夏日横跨40%都不止。。。。。 。这说明啥？？说明在极端情形里，，， ，，，快餐店的界说都被拓宽了。。。。。 。
二、 重头戏来了！哈尔滨本土的“快餐之王”，，， ，，，究竟是啥？？
要是恁以为快餐就只有那些，，， ，，，那可真是白来哈尔滨了！在俺看来，，， ，，，哈尔滨外地快餐的“扛把子”，，， ，，，得是这几样：
“麻辣烫”：可别小看这玩意儿！在哈尔滨，，， ，，，麻辣烫店比便当店还多。。。。。 。尤其是“张亮”、“杨国福”这些从东北走向天下的品牌，，， ，，，回到老家，，， ，，，那更是各处着花。。。。。 。俺去了家外地人推荐的店，，， ，，，自选菜，，， ，，，荤素一个价，，， ，，，最后论斤称。。。。。 。那一碗热辣滚烫、芝麻酱香浓的麻辣烫端上来，，， ，，，配上瓶“明确梨”汽水，，， ，，，给个仙人都不换！人均也就20块钱左右，，， ，，，吃得满头大汗，，， ，，，得劲毁了！? 这才是冰城人民冬季日常的“快”餐灵魂。。。。。 。
“盒饭”与“自助盒饭”：这绝对是性价比之王！在一些菜市场周边或者老小区楼下，，， ，，，常有那种卖盒饭的摊子。。。。。 。十块钱出面，，， ，，，两荤两素，，， ，，，米饭管饱。。。。。 。菜都是大锅炖的，，， ，，，什么猪肉炖粉条、酸菜汆白肉、地三鲜，，， ，，，味道着实，，， ，，，油水足。。。。。 ；；； ；Ｉ杏幸恢稚栋娼小白灾蟹埂保 ，，，交十几二十块钱，，， ，，，十几种菜随便添，，， ，，，只要不铺张就中。。。。。 。这种地方，，， ，，，坐着的多是出租车司机、周围干活儿的工人，，， ，，，吃的就是一个实惠、管饱、热量高。。。。。 。俺实验了一回，，， ，，，饭量小的基础吃不完，，， ，，，但那种市井烟火气，，， ，，，是高级餐厅比不了哩。。。。。 。
“饺子馆”：东北饺子馆，，， ，，，着实也算“快餐”。。。。。 。现包现煮，，， ，，，速率飞快。。。。。 。像“东方饺子王”这种连锁的，，， ，，，情形清洁，，， ，，，饺子馅儿种类多，，， ，，，从常见的酸菜猪肉到特色的虾仁黄瓜，，， ，，，应有尽有。。。。。 。三两起点，，， ，，，点完十来分钟就上桌。。。。。 。蘸着蒜泥酱油，，， ，，，就瓣糖蒜，，， ，，，再喝口饺子原汤，，， ，，，一顿饭舒惬意服，，， ，，，也就二三十块钱。。。。。 。关于想快速体验东北主食的外地人来说，，， ，，，这是最稳妥、最“中”的选择。。。。。 。
三、 独家视角：在哈尔滨吃快餐，，， ，，，咋样才华不踩坑，，， ，，，还吃出花来？？
连系俺踩过的坑和发明的宝，，， ，，，给恁几点着实建议：
看人流，，， ，，，别看装修：在哈尔滨找好吃哩，，， ，，，尤其是快餐，，， ，，，窍门就是“随着外地人走”。。。。。 。哪家店饭点人多，，， ，，，特殊是内里坐着许多不像是游客的中晚年人，，， ，，，那这家店的味道和价钱基本就差不了。。。。。 。相反，，， ，，，那些装修得花里胡哨、门口罗雀的，，， ，，，只管别进。。。。。 。
“套餐”往往比单点划算：无论是连锁店照旧外地小店，，， ，，，冬天经常推出“热饮+主食”的暖心套餐，，， ，，，或者盒饭馆的“一饭一菜一汤”组合。。。。。 。算下来通常比单点自制一两块钱，，， ，，，别欠盛意思问。。。。。 。
避开“景区高压区”：中央大街、索菲亚教堂正门口的那几家店，，， ，，，价钱通；；； ；；嵘细10%-20%。。。。。 。多走两步，，， ，，，拐进旁边的巷子或者住民区，，， ，，，同样的品牌，，， ，，，可能就会自制不少，，， ，，，并且人还没那么多。。。。。 。俺的亲自履历，，， ，，，在中央大街边上的红专街吃的工具，，， ，，，就比正街上实惠。。。。。 。
大胆实验“熟食窗口”：许多饭馆甚至大型超市，，， ，，，门口都有外卖熟食窗口。。。。。 。论斤称的锅包肉、炸丸子、熏酱拼盘，，， ，，，买上一二十块钱的，，， ，，，回旅馆就着主食吃，，， ，，，这岂非不是一种顶级“快餐”体验？？无邪又隧道。。。。。 。
【FAQ环节】
问：哈尔滨快餐是不是都很自制？？
答：那可纷歧定分人。。。。。 。连锁洋快餐天下统一价，，， ，，，略贵。。。。。 。外地麻辣烫、盒饭那是真自制，，， ，，，人均一二十吃得挺好。。。。。 。但要是去那种装修像样的中式连锁快餐，，， ，，，好比“米村拌饭”、“犟骨头”之类的，，， ，，，人均也得三四十。。。。。 。以是，，， ，，，看恁想吃啥层次哩。。。。。 。
问：除了红肠，，， ，，，尚有啥能快速带走吃的？？
答：那可多了去了！秋林公司或者菜市场里的干肠（比红肠甜，，， ，，，有嚼劲）、松仁小肚、烧鸡。。。。。 ；；； ；Ｉ杏烤冷面！让摊主别切开，，， ，，，用纸一包，，， ，，，拿着边走边吃，，， ，，，这才是陌头快餐的灵魂。。。。。 。?
问：一个人用饭，，， ，，，会不会很尴尬？？
答：完全不会！在俺吃过的那么多家快餐店里，，， ，，，单独用饭的人多了去了，，， ，，，基础没人会在意你。。。。。 。饺子馆你可以点二两，，， ，，，麻辣烫你就夹自己一个人的量，，， ，，，盒饭馆你打佳肴找角落一坐。。。。。 。在快速填饱肚子这件事上，，， ，，，哈尔滨的餐饮气氛很是友好。。。。。 。
结语
以是说啊。。。。 。 ，，，老铁们，，， ，，，哈尔滨的“快餐”江湖，，， ，，，水深着呢，，， ，，，也精彩着呢！它不但是赶时间时的迁就，，， ，，，更是融入外地生涯的一扇窗户。。。。。 。从全球统一的汉堡，，， ，，，到热气腾腾的麻辣烫，，， ，，，再到着实扛饿的盒饭，，， ，，，每一种选择，，， ，，，都对应着差别的需求和场景。。。。。 。
下次恁要是去哈尔滨，，， ，，，别光惦记着上大馆子整硬菜。。。。。 。抽出一两顿，，， ，，，钻进那些街边小店、人声鼎沸的快餐厅，，， ，，，用未几的钱，，， ，，，用最短的时间，，， ，，，尝尝冰城老黎民日常饭桌上的温度和滋味。。。。。 。保准恁会有纷歧样的发明，，， ，，，还会摸着圆滔滔哩肚皮感伤一句：“这哈尔滨的快餐，，， ，，，真中！” ?