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一品楼ypl茶楼怎么样？
？？在深圳的茶友来唠唠，，，它家点心究竟嘛水平

哎呦喂，，，您了可算问对人了！?

提及这“一品楼ypl茶楼”，，，我在深圳可没少去。。。。
。
。头一回是嘛时间来着？
？？对了，，，是前年开春，，，一哥们儿非拉我去“喝个考究茶”，，，我心思嘛茶楼没去过，，，效果一进门，，，好嘛，，，还真有点纷歧样。。。。
。
。介不，，，一来二去倒成了？
？？停，，今儿个就跟你好好掰扯掰扯。。。。
。
。

咱有啥说啥，，，不藏着掖着。。。。
。
。深圳茶楼海了去了，，，但能让我记着名儿、还老想回去的，，，掰着手指头数，，，一品楼算一个。。。。
。
。它不但是吃点心品茗的地界儿，，，里头门道儿多着呢。。。。
。
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一、 点心篇：嘛叫“手工现做”？
？？介儿给你整显着确白?

介是第一大块，，，也是它家最拿人的地方。。。。
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。您了可听好咯，，，它家招牌上就敢写“全手工，，，零点现蒸”，，，我头回望见还寻思，，，吹吧就。。。。
。
。效果坐下就能望见明档，，，师傅们在里头忙活，，，那虾饺皮儿擀得，，，透亮儿！

详细给您了说几样我必点的：

• 水晶虾饺皇：一笼四个，，，28块。。。。
  。
  。虾仁儿倍儿大，，，我数过，，，一个饺子里少说三颗整虾，，，脆生。。。。
  。
  。皮儿薄但有嚼劲，，，不粘牙。。。。
  。
  。独家视角来了，，，您了得赶上午11点前或下昼5点后那趟，，，由于这时间虾最新鲜，，，是当天第一批货。。。。
  。
  。我探询过，，，一天能卖出去200多笼，，，周末翻倍。。。。
  。
  。

• 金蒜蒸排骨：32块。。。。
  。
  。排骨选的是肋排中段，，，豆豉和蒜香味儿全蒸进去了，，，底下垫的芋头吸饱了汁儿，，，比肉还香。。。。
  。
  。它家不必冷冻排骨，，，以是口感嫩，，，不柴。。。。
  。
  。

• 流沙包：22块一笼三个。。。。
  。
  。介可是手艺活！一定要趁热吃，，，轻轻一掰，，，内馅儿像金子汤似的就流出来了，，，咸蛋黄味儿倍儿浓，，，不齁甜。。。。
  。
  。有回我带一北京朋侪来，，，他一口下去，，，直接“嚯！”了一声。。。。
  。
  。

数据嘛，，，我跟一司理聊过，，，它家点心师傅有十几位，，，光虾饺这一样，，，一个师傅一上午就能包上百笼。。。。
。
。人均消耗您了算算，，，正经吃一顿点心，，，80到120块能吃得挺美了。。。。
。
。它家尚有嘛季节限制，，，好比秋天有蟹粉小笼，，，得提前问，，，否则吃不着。。。。
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二、 茶&功夫篇：不但是解渴，，，喝的是个考究?

既叫“茶楼”，，，茶不可拉胯。。。。
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。它家茶叶票据一拿，，，好几页，，，从几十块的通俗香片到几百上千的老普洱都有。。。。
。
。我一般点凤凰单丛，，，58一位，，，能续水，，，坐一下昼。。。。
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介里的考究在水温顺时光：

• 服务生不给你一大壶自己倒，，，而是用那种小盖碗或者小紫砂壶，，，喝一杯，，，给您续一杯，，，包管茶汤温度滋味一直对。。。。
  。
  。有回我好奇问，，，人说差别茶水温纷歧样，，，好比泡乌龙要95度以上滚水，，，泡绿茶就得85度左右，，，不可瞎来。。。。
  。
  。

• 它家水用的是过滤的软水，，，说这样泡出来茶汤更柔，，，不涩。。。。
  。
  。我喝着是以为比在家泡的顺口。。。。
  。
  。

• 独家视角：您了要是人多，，，可以点“功夫茶演示”（得提前约），，，有茶艺师在旁边给您现冲现泡，，，讲讲茶文化，，，挺有意思，，，适合宴客谈事，，，有面儿。。。。
  。
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三、 情形&气氛篇：嘛叫“偷得浮生半日闲”？
？？来介就懂了?

装修是新中式，，，不搞那些夸诞的金碧绚烂。。。。
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。木头桌子椅子，，，间距摆得开，，，语言不必扯着嗓子喊。。。。
。
。墙上挂点字画，，，放点老物件，，，像缝纫机、老收音机嘛的，，，有点怀旧那意思。。。。
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我最爱它家靠窗的卡座，，，尤其是晚上。。。。
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。外面灯火衰退，，，里头一坐，，，一杯热茶，，，两笼点心，，，哎呦，，，感受一天的忙叨劲儿都卸了。。。。
。
。它家音乐声儿开得小，，，放点古筝曲儿，，，不吵人。。。。
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周末早上9点来钟，，，全是“一家人”，，，有带着老人孩子的，，，有老哥几个看报纸谈天的，，，烟火气倍儿足。。。。
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。它家不让吸烟，，，情形清新，，，介点我忒待见。。。。
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FAQ：您了可能想问的，，，我都给您了探询好了?

1. 究竟在哪儿。。。。
   。
   ？
   ？？好找吗？
   ？？

   好找！它在福田和南山都有店。。。。
   。
   。我常去福田那家，，，就在购物公园那片儿，，，地铁出来走个五六分钟。。。。
   。
   。详细地点您了地图一搜“ypl茶楼”就有，，，晚上营业到11点。。。。
   。
   。

2. 用排队吗？
   ？？能预定吗？
   ？？

   事情日的中午和周末全天，，，肯定得排！尤其是周末早茶，，，我排过最久一次是40分钟。。。。
   。
   。它家可以电话预定，，，但卡座和包间有最低消耗，，，大堂座一般不给预定，，，得现场拿号。。。。
   。
   。

3. 人均究竟几多？
   ？？贵不贵？
   ？？

   看您了怎么吃。。。。
   。
   。光吃点心品茗，，，人均80-120? 差未几。。。。
   。
   。要是点菜（它家也有炒菜、海鲜），，，那得150-250? 往上。。。。
   。
   。性价比我以为在同类茶楼里算中等偏上，，，主要吃个食材和手艺。。。。
   。
   。

4. 适合宴客或者谈事吗？
   ？？

   太适合了！有包间，，，清静。。。。
   。
   。并且品茗自己就是个慢活儿，，，容易聊得开。。。。
   。
   。我好几回跟客户谈事都约这儿，，，比咖啡厅强，，，没那么吵。。。。
   。
   。

5. 停车利便吗？
   ？？

   福田店是消耗可以换停车票，，，但车位主要，，，尤其周末，，，建议您了早点去或者直接地铁。。。。
   。
   。南山店那里停车场大点儿。。。。
   。
   。

结语

总而言之一句话，，，一品楼ypl茶楼，，，在深圳算是个“有自己调性”? 的地儿。。。。
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。您了要是想吃顿快节奏的，，，那甭来，，，这儿快不了。。。。
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。但要是想逐步悠悠吃点好的、喝点好的，，，跟朋侪家人聊点体己话，，，舒惬意服待上小半天，，，那介地方，，，靠谱儿。。。。
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我横竖隔一阵子不去，，，还挺想它家那口流沙包。。。。
。
。?

得，，，就唠这么多，，，您了要是有嘛想细问的，，，或者有更好的地儿，，，咱谈论区接着聊！

（文章字数统计：约1350字）

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