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洪洞火车站南面巷子究竟有啥好逛的？？？巷子里真有百年迈店？？？外地人私藏清单大果真，
，
，逛吃打卡一篇就够！

诶呀，
，
，一提及“洪洞火车站南面兀条巷子”，
，
，可多外路人就迷糊咧，
，
，觉着不就是个出站口对过儿的小道道么？？？有甚看头！恁要是也这来想，
，
，那可是错过了一个“宝藏地界儿”！? 今儿个，
，
，咱就好好谝一谝这条藏龙卧虎的巷巷，
，
，保管让恁下次一出站，
，
，就知道该往哪的走！

一、初印象：破旧？？？里头可是“别有洞天”！

头一回去，
，
，看着那巷子口，
，
，灰扑扑的墙，
，
，地上也坑坑洼洼，
，
，心说：“就这？？？”? 可甭急着扭头走！往里走上个十来米，
，
，味儿就先来咧——一股子混着羊汤、饸饹、油炸糕的香风，
，
，直往鼻的里头钻，
，
，勾得人肚里的馋虫咕咕叫。。双方的门脸儿都不大，
，
，有的招牌油渍麻花，
，
，字都快看不清咧，
，
，可门口排队的人倒不少。。这就是它的头一个妙处：貌不惊人，
，
，滋味夺人。。外表的寡淡，
，
，全是为里头的热闹和着实做铺垫嘞！

二、逛吃焦点：巷子里的“三巨头”，
，
，少尝一个都算白来！

要说这条巷子的魂是甚？？？那必需是吃！并且不是那种瞎搅游客的吃食，
，
，是实打实喂饱了几多代火车站过客和街坊的老味道。。

1. 老刘家羊杂割：巷子中段，
   ，
   ，蓝色门帘那家就是。。他家汤头，
   ，
   ，嘿！那是真考究。。破晓三点钟就最先熬那一大锅羊骨汤，
   ，
   ，一直熬到晌午头，
   ，
   ，汤色奶白奶白，
   ，
   ，上头飘着一层黄楞楞的油花。。一碗热汤下肚，
   ，
   ，从喉咙一直暖到脚后跟，
   ，
   ，坐火车的乏气儿一下子就去了一泰半。。我每次去，
   ，
   ，一碗汤，
   ，
   ，一个三角饼，
   ，
   ，那是牢靠搭配。。不少在外的洪洞人，
   ，
   ，回来头一件事，
   ，
   ，就是先来这的报个到！

2. 杨记老饸饹铺：这家更绝，
   ，
   ，连个像样的招牌都没，
   ，
   ，窗户上就拿红漆刷了“饸饹”俩字。？？？赡阒形绶沟愣タ矗
   ，
   ，屋里坐满，
   ，
   ，外头的小板凳、马扎上也全是人。。他家的荞面饸饹口感那叫一个筋道，
   ，
   ，浇头是秘制的肉臊子，
   ，
   ，配上老陈醋和油阴险子，
   ，
   ，一拌开，
   ，
   ，香得人能咬掉舌头！掌柜的寡言少语，
   ，
   ，就闷头做面，
   ，
   ，这份专注，
   ，
   ，可能就是味道几十年稳固的窍门。。我视察过，
   ，
   ，他平均一分钟能捞三碗面，
   ，
   ，这手速，
   ，
   ，没几十年功夫下不来。。

3. 无名炸糕摊：就在巷子快要拐弯的的方，
   ，
   ，一个老太太推着三轮车卖。。红糖馅儿的，
   ，
   ，豆沙馅儿的，
   ，
   ，炸得外皮金黄酥脆，
   ，
   ，里头软糯糯。。要害是一点也不腻，
   ，
   ，甜得正合适。。一块五一个，
   ，
   ，我每次途经都得捎上两个，
   ，
   ，一边走一边吃，
   ，
   ，烫得直吸气，
   ，
   ，可就是停不下嘴。。老太太说，
   ，
   ，她在这的摆了快三十年了，
   ，
   ，好多娃娃都是吃她的炸糕长大的。。

三、不止于吃：被忽略的市井烟火与时光印记

吃饱了，
，
，可别急着走。。这条巷子，
，
，照旧个活的“市井博物馆”。。巷子双方，
，
，挤挤挨挨的不但是饭馆，
，
，尚有开了几十年的老式剃头店（现在理个发才十块钱）、叮叮当当的铁匠铺（主要给街坊修修补补）、摆满针头线脑的杂货铺。。站在这的，
，
，你能闻声火车鸣笛声、小贩吆喝声、街坊拉家常声混在一起，
，
，这才是洪洞最真实、最粗粝也最温暖的底色。。

往南走到头，
，
，右拐，
，
，能看到一截老旧的铁路眷属院红砖墙，
，
，墙上爬满了枯藤。。炎天绿茵茵，
，
，秋天一片金黄，
，
，特殊出片。。好多年轻娃娃都不知道，
，
，这的照相，
，
，比那些网红打卡地更有味道，
，
，由于每一块砖头，
，
，似乎都带着故事。。

FAQ（咱这的叫“答疑问”）

• 问：从火车站出来，
  ，
  ，咋走能到这条巷子？？？

  答：? 太简朴咧！从出站口一出来，
  ，
  ，脸朝南，
  ，
  ，正对的那条看起来不算起眼的巷子，
  ，
  ，就是它！基础不必导航，
  ，
  ，走不了一百米就能闻到香味。。

• 问：或许得准备几多钱？？？能吃饱不？？？

  答：? 要是光为吃，
  ，
  ，三十块钱能让你撑得走不动道！羊杂割12块一碗，
  ，
  ，饸饹10块一碗，
  ，
  ，炸糕1块5一个。。这的的物价，
  ，
  ，似乎还停留在五六年前，
  ，
  ，实惠得让人想哭。。

• 问：啥时间去最合适？？？店肆都开门不？？？

  答：? 最好晌午（中午）去，
  ，
  ，所有吃的摊摊、店肆都开得最全。。早上有些店不开，
  ，
  ，后晌（下昼）有些小吃，
  ，
  ，像炸糕，
  ，
  ，可能就卖完收摊咧。。热闹劲儿就在中午那一阵。。

• 问：除了吃的，
  ，
  ，还能买点甚特产？？？

  答：? 巷子里有家不起眼的干货铺，
  ，
  ，能买到外地农家自产的粉条、花椒和辣椒面。。别看样子土，
  ，
  ，味道是真窜！比超市里买的香得多，
  ，
  ，自家吃或者送人都着实。。

写在最后的话

以是。。
，
，可别再小看洪洞火车站南面这条巷子了。。它不像那些装修得鲜明亮丽的旅游街，
，
，它不完善，
，
，甚至有点杂乱。。但它有的是滚烫的锅气、几十年稳固的手艺，
，
，和捂在市井生涯深处的人情味儿。。? 关于过路的游客，
，
，它是一顿熨帖肠胃的实惠便饭；；；；；；关于归乡的游子，
，
，它是一口解千愁的乡愁密码；；；；；；关于像咱一样的闲逛者，
，
，它是一幅生动鲜活的浮世绘。。

下回要是再来洪洞，
，
，出站后，
，
，别光盯着手机叫车啦。。迈开腿，
，
，往南走，
，
，钻进那条热腾腾、香喷喷的巷子里，
，
，你的洪洞之旅，
，
，从这儿最先，
，
，才算是真的“抵家了”！?

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