哎呀,,,夜个儿又有伙计在微信上问俺:“哥,,,???谀切虏,,,究竟是个甚情形???网上说的24小时,,,靠铺不???” 俺一看这,,,可算是问对人咧!前阵子俺为了这口“新”的,,,在???诳墒敲簧僮,,,后生们说的“探店”,,,俺这叫“踩坑”与“挖宝”?。。今儿个,,,俺就用咱这土话,,,跟你好好拉呱拉呱,,,保准都是大真话,,,让你心里头明得跟镜儿似的。。
可不敢想歪了嗷!咱说的“新茶”,,,可不是甚歪门邪道。。在俺们这儿,,,“新茶”指的就是昔时当季新上的、那股子鲜灵儿劲儿还没散的好茶叶,,,泡出来的水。。? 尤其是像???谡庵值胤,,,天气潮热,,,人容易乏困没精神。。一杯清香扑鼻的新茶下肚,,,那股子从喉咙润到肠胃的舒坦,,,解腻去火,,,提神醒脑,,,可比喝那些甜得发齁的奶茶、勾兑的饮料强到天上去咧!?
再说了,,,???谝股母缓,,,后生们玩到后三更是常事。。肚子饿了吧,,,吃烧烤暖锅太重;;;;纯粹喝水吧,,,又没滋味。。这时间,,,能找见个地方,,,安平悄悄喝壶热茶,,,刮刮肠胃里的油水,,,徐徐神,,,准备歇息,,,那是再美不过了。。? 以是,,,“24小时”这个需求,,,它不是厮闹,,,是真真有场景的!俺就履历过三更两三点,,,和朋侪谈完事,,,满大街找地方醒神的拮据。。
网上信息虚的多,,,俺不信邪,,,自己拿脚底板子量出来的,,,才是真经。。下头这几家,,,是俺以为能拿脱手说道的,,,有好的也有要留心的,,,你都记下。。
1. 后三更的“救星”——“街角暖光”社区茶铺(龙华区)
这家店是俺的“宝藏”!为啥???由于它真真是24小时开门,,,并且破晓三四点去,,,茶照旧现煮的,,,不是拿热水给你随便一冲。。铺面不大,,,就开在住民楼底下,,,老板是个外地爷们,,,话未几,,,但实诚。。俺头回去是破晓3点,,,要了份新到的“白沙绿茶”。。老板不声不响从冰柜里取出个小罐,,,说是昨天才从茶园冷运过来的,,,给俺用盖碗现冲。。那香气,,,一下子就把瞌睡虫赶跑一半!人均就35-50块钱,,,能坐一两个钟头,,,有插座能充电,,,惬意得很。。? 适合:真熬夜党、破晓抵琼想徐徐的人、周围住民。。
2. 味道正,,,但“新”得不稳固——“老码头茶事”(美兰区)
这家店名气不小,,,就在海边不远。。装修是那种老船木气概,,,挺有味道,,,照相悦目。。他家茶叶种类多,,,先生傅手艺也好,,,古板的琼式“老爸茶”点心做得特殊隧道,,,像萝卜糕、煎堆这些。。但问题是,,,他家主打“全”,,,“新”反而成了弱点。。你问他有没有当季最新到的某某茶,,,他可能得去后头翻半天。。并且,,,夜里12点以后,,,虽然还营业,,,但点心种类就很少了,,,主要就是品茗。。要是你晚上九十点去,,,既能吃点心又能品茶,,,那是不错。。? 适合:晚上八九点想去、又想品茗又想垫肚子的、喜欢古板气氛的。。
3. 情形“卷”出新高度,,,但贵——“云上茶亭”(秀英区)
这家是朋侪带俺去的,,,在个高层的写字楼里头。。一进去,,,好家伙,,,全是落地大玻璃,,,能看到海景和都会夜景,,,确实漂亮,,,适合谈个稍微正式点的事儿,,,或者小女人们打卡照相。。他家也说自己有“新茶”,,,但俺一喝,,,更像是为了这个“新”看法搞的拼配花果茶,,,香气是足,,,但茶叶自己的秘闻差点意思。。价钱也是“美景价”,,,一壶茶加点小吃,,,人均轻松过百。。? 并且,,,它也不是真24小时,,,开到破晓2点就打烊了。。? 适合:注重情形和照相、预算富足、不追求极致茶味的年轻人。。
4. 外卖王者,,,但少了气氛——“快道茶咖”(全城多区)
这个严酷说不是纯茶楼,,,是茶饮店。。但为啥要说它???由于它解决“突然想喝”这个需求,,,是真快!美团、饿了么上都能点。。他家每个季度都会推个“时令新茶”系列,,,好比春天的“龙井冷泡”,,,炎天的“荔枝红茶”。。俺点过他家破晓1点的新茶外卖,,,送过来包装得挺好,,,照旧冰镇的。。? 弱点就是,,,你只能在家或者旅馆喝,,,没有谁人品茗的气氛和仪式感。。但它证实晰,,,???凇靶虏琛钡墓┯α春图词毙枨,,,是真实保存的。。? 适合:不想出门、在旅馆突然想喝一口的懒人。。
5. 大坑提醒:“XX国际茶都”周围的一些小店
这种地方,,,打着“24小时新茶”旗帜的,,,你要多长个心眼。。俺途经进去过一家,,,灯光粉粉悄悄的,,,一坐下就给你推什么“天价茶单”,,,说的云里雾里。。这种基础不是至心卖茶品茗的地方,,,咱正经寻茶的人,,,可不敢往里凑,,,扭头就走,,,别犹豫。。
跑了一圈,,,俺也总结出几条履历,,,你记牢了,,,肯定用得上:
问清“新”在哪儿:进去别欠盛意思,,,直接问伙计:“你家最近有上了什么新茶???是今年的春茶不???” 看他是能拿出实物跟你讲产区、讲工艺,,,照旧支支吾吾。。能讲清晰,,,这店靠谱水平加一半。。
“24小时”≠“全服务”:许多店写着24小时,,,但可能后三更只提供有限的几种茶,,,没有点心,,,甚至可能是提前泡好保温的。。去之前,,,最好打个电话确认一下三更的供应情形,,,别白跑一趟。。
价钱透明再坐下:尤其是不熟悉的店,,,先站在门口看看价目表,,,或者让服务员拿票据过来瞧瞧。。那种没有明码标价,,,或者一上来就让你“随便坐,,,好茶都有”的,,,要小心。。咱就喝个惬意茶,,,别整成“茶托”的冤大头。。
一人饮也不尴尬:俺经常一个人去,,,没啥欠盛意思的。。现在许多茶楼都有单人套餐,,,一壶茶配一两个小茶点,,,价钱合适,,,量也恰恰。。“街角暖光”那种社区店,,,一个人去坐着刷手机,,,基础没人注重你,,,自在得很。。
问:你说的“新茶”,,,和网上那些不正经的,,,咋区分???
答:正经新茶店,,,门头亮堂,,,屋里茶香为主,,,有州茶叶罐子和茶具安排,,,价钱写在票据上。。? 不正经的,,,往往灯光暖昧,,,店里没甚茶具,,,味道奇希新鲜,,,并且不自动给你看价目表。。记着,,,咱是去品味道、提精神的,,,不是搞别的,,,感受差池,,,立马走人。。
问:或许得准备几多钱???
答:这看你去甚地方。。像“街角暖光”那种社区店,,,人均30-60块能喝得很舒坦。。“老码头”那种,,,配上点心,,,人均得70-100。。像“云上”那种看景的,,,人均100往上。。心里先有个预算,,,找对地方,,,就不慌。。
问:三更一两点去,,,清静不???
答:只管选主干道边、灯火通明、看起来正经的店肆。。像俺说的“街角暖光”,,,虽然在社区,,,但路边就有灯,,,铺面也亮堂。。太偏僻、黑灯瞎火的小巷子里的,,,再好也别去。。清静第一!
问:一个人去,,,会不会很怪???
答:一点儿也不!现在一个人品茗、看书、事情的后生多了去了。。茶楼原来就是让人放松的地儿,,,你自己不以为尴尬,,,尴尬的就是别人。。放心去!
以是咧,,,在???谙牒纫豢谡摹⑹嫘牡男虏,,,甭管是白天照旧泰三更,,,它不是个虚头巴脑的传说,,,是实着实在能找到的服务。。? 要害是你得会找,,,得知道里头的门道。。俺把俺这踩坑踩出来的履历都倒给你了,,,就是图个让各人能少走点弯路,,,花着实钱,,,喝愉快茶。。
下次你要是再三更到了???,,,或者玩得又乏又腻,,,别光知道撸串喝大酒了。。按俺说的,,,找个亮堂的、顺眼的小茶楼,,,推门进去,,,喊一句:“老板,,,来壶你们这儿最新的、解乏的茶!” 那感受,,,绝对纷歧样。。试试就知了!?