哎呀，，，一提及“三门小巷子”，，，额这心里头可就来劲儿了！? 不是额吹，，，在额们这搭，，，你要想寻摸点儿真格的、有烟火气的好工具，，，脱离主街，，，钻了巷子里头，，，那可算是寻对地方啦！??♂? 额在这片儿住了小三十年，，，哪条巷子深，，，哪条巷子香，，，门儿清！今儿个就跟大伙儿好好唠唠，，，保管你听得口水直流，，，脚底板发痒，，，想立马去转转！?♂?
犹记滴头一回去钻巷子，，，照旧小时间跟得姥爷后头。。。。。姥爷背到手，，，说：“娃娃，，，亨衢上看热闹，，，巷子里看门道。。。。。”那会儿不懂，，，现在可是品出味儿来了。。。。。亨衢宽是宽，，，可都长得一个样；；；；；巷子窄是窄，，，可一巷一天下，，，一家一滋味。。。。。额厥后自个儿不晓得逛了几多遍，，，每回都有新发明，，，跟挖宝似的！?
你要问额巷子里有啥？？？？额头一个告你：吃滴！? 并且是你在大馆子里花大钱也买不着的滋味！?
先说这“王妈黍面油糕”。。。。。就在老城根儿底下那条“辘辘把巷”中心，，，一个不到五平米的小门脸，，，王妈炸了三十多年油糕。。。。。她家的油糕，，，外皮酥得掉渣，，，里头黍面软糯香甜，，，豆沙馅儿是自己熬滴，，，不甜腻。。。。。额专门数过，，，她一天就卖五百个，，，下昼三点一出锅，，，四点准卖光！? 额每回都得提前往排队，，，就为那一口热乎的焦香。。。。。你要去晚了，，，就只能闻闻味儿喽！
再说这“老刘头羊杂割”。。。。。这店隐藏得很，，，在“砖塔巷”的尽里头，，，没招牌，，，就门框上挂个蓝布帘子。。。。。? 但你要是冬天清早去，，，顺着味儿就能寻见！热气腾腾一大锅，，，奶白的汤，，，炖得烂糊的羊杂，，，撒上碧绿的葱花、通红的辣子。。。。。一碗下肚，，，全身冷气都驱散啦！老刘头说，，，他这锅老汤，，，足足续了二十来年，，，这就是味道的魂儿。。。。。不少开豪车的老板，，，专门拐进这小巷子，，，就为这一碗。。。。。?→?
尚有那些零嘴儿：李奶奶的糖炒栗子?、拐角三轮车上的碗托、下昼才出摊的麻辣串……这些吃食，，，大多不上外卖平台，，，就靠街坊口碑在世。。。。。额做过个小统计，，，光是额常逛的这三四条巷子，，，这类“隐藏美食”就有不下十五家，，，养活了好多人的胃口和影象。。。。。
你可甭以为巷子里光有嘴的营生，，，那眼睛和心也有得忙咧！?
额最推荐你干的一件事就是——仰面看。。。。。巷子窄，，，双方的老墙、老门楼、老窗棂，，，看得真真儿的。。。。。像“栓马桩巷”里，，，好几处院子门前的石墩子，，，上头雕的名堂都不重样，，，有莲花，，，有狮子，，，额问过老人，，，说那都是早明清时间的老物件了，，，有考究！你走大街上，，，哪儿能瞅见这个？？？？?
再一个，，，你耳朵也得支棱起来。。。。。? 巷子里声音是“立体”的：店主炒菜的刺啦声，，，西家电视的戏曲声，，，树荫底下老头儿下棋的拌嘴声，，，尚有那“磨剪子戗菜刀”的吆喝声……这些声音混在一起，，，就是活的市井交响乐。。。。。额有时间不干甚，，，就搬个小马扎在巷口坐一会儿，，，以为比听啥音乐都解乏。。。。。?
对了，，，近几年巷子里还“长”出些新玩意。。。。。好比“文艺青年”（额暂时这么叫吧）开的小咖啡馆??、杂货铺。。。。。铺面不大，，，装修得怪有意境，，，就藏在老民居里头。。。。。外头看着是破旧木门，，，一推开，，，里头是另一个天下。。。。。额跟一家咖啡馆老板聊过，，，他说就是弦恢憋子里的清静和邻里气，，，虽然客流不如大街，，，但来的都是至心喜欢的熟客。。。。。这种新旧混搭的感受，，，额以为挺不赖！
逛巷子不可瞎逛，，，得有章法。。。。。额连系自个儿多年履历，，，总结出三条蹊径，，，适合差别的人、差别的心情。。。。。你收好喽！??
第一条：馋鬼专线（主打吃个愉快）? ??
这条线适合头回来、或者就是专程来解馋的你！从“辘辘把巷”口最先，，，先买个王妈油糕垫垫。。。。。然后穿到“砖塔巷”，，，来碗老刘头羊杂割当正餐。。。。。吃饱了溜抵达“芽菜巷”，，，来份清新的凉粉。。。。。最后在巷子尾，，，有个推车卖红豆饼的，，，买上两个，，，一起走一起吃，，，圆满！? 全程慢走慢吃，，，或许一个半钟头，，，破费不到五十块钱，，，肚皮和精神双丰收！
第二条：怀古寻幽线（主打照相和感受）? ?
这条线适合喜欢清静、爱照相、想感受老味道的你。。。。。起点是“文庙巷”，，，看看老墙上的藤蔓。。。。。然后拐进“拴马桩巷”，，，仔细看那些石雕门墩。。。。。接着走进最窄的“一人巷”，，，两个人得侧身过，，，特殊有感受。。。。。最后走到“老槐树巷”，，，坐在百年迈槐树下发发呆。。。。。? 这条线没啥消耗，，，就是纯看、纯走、纯感受，，，心情能静下来。。。。。
第三条：混搭新颖线（主叮嘱现惊喜）? ?
这条线适合年轻人，，，或者逛过许多次想找点新意的你。。。。。从“砖塔巷”的羊杂割最先（经典不可丢），，，然后拐进旁边新开的“小巷茶楼”喝杯茶。。。。。接着去一个藏在院子里的手工皮具店看看，，，老板有时在店里干活，，，能聊两句。。。。。最后，，，在黄昏时分，，，走到巷子口的旧书摊翻翻旧书。。。。。这条线新旧友替，，，你也不知道下一个拐角会遇到啥，，，充满惊喜感！
额得提醒你，，，逛巷子最好穿双惬意的鞋，，，事实多是石板路、砖路。。。。。另外，，，态度好点儿，，，跟巷子里的住户、店家打个招呼，，，笑一下，，，你能感受到更多的善意和故事。。。。。?
问：逛这些小巷子，，，清静不清静？？？？会不会迷路？？？？
答：清静得很！明确昼人来人往，，，都是老街坊。。。。。迷路也不怕，，，巷子都通着亨衢，，，你记着主要巷子名，，，或者用手机地图定个位，，，着实不可张嘴问，，，大爷大妈可热情了！?
问：这些吃的喝的，，，卫生不卫生。。。。？？？？
答：额吃这么多年，，，肚子没出过问题。。。。。这些老摊主，，，把名声看得比命重，，，做的是街坊生意，，，一般都很注重。。。。。你看哪家人多排队，，，随着买，，，基本错不了。。。。。虽然，，，你要是肠胃特殊金贵，，，那就挑看着清洁、人多的店。。。。。
问：开车去利便不？？？？巷子口能停车不？？？？
答：可甭开车进巷子！里头窄得，，，自行车都得躲着走。。。。。?? 建议你把车停在周围亨衢上的停车场，，，或者直接坐公交、骑车、步行已往，，，那才是逛巷子的准确翻开方式。。。。。
问：啥时间去逛最得劲儿？？？？
答：清早（看烟火气）、午后（悠闲清静）和黄昏（看灯火初上、闻饭菜香）是三个最好的时段。。。。。大中午日头晒，，，有些巷子没阴凉，，，不建议。。。。。
问：能带着娃娃一起去逛不？？？？
答：能行！娃娃们可爱钻巷子了，，，对他们来说跟探险一样。。。。。就是看好娃娃，，，别乱跑碰了人家的工具，，，也别在巷子里高声喧嚣。。。。。?
以是说咧，，，朋侪，，，你要是来额们这搭，，，可甭光在那些宽马路、大阛阓里头打转转。。。。。抽个空，，，拐个弯，，，钻进一条无名的小巷，，，你的旅行体验绝对能上好几个台阶！?
那内里，，，有最隧道的吃食，，，有最鲜活的生涯，，，有被高楼快遗忘的慢时光。。。。。额写了这么多，，，着实也就是抛砖引玉，，，真正的滋味和风物，，，还得你自个儿的脚板去丈量，，，自个儿的眼睛去发明，，，自个儿的舌头去品尝。。。。。?
希望额这篇拉拉杂杂的念叨，，，能给你当个向导。。。。。去了有啥新发明，，，记得回来跟额唠唠！额这搭，，，好故事和洽巷子一样，，，永远给你备着呢！? 记好额的话：风物在远方，，，更在下一个巷子拐角。。。。。