咳呀!一提及“荆州长江大学后面滴小巷子”,,,,,额这哈喇子可就控制不住咧!? 那可是额吃了整整四年的“凭证地”,,,,,是比教学楼还让额觉着亲热的地界儿。。。。结业都三年咧,,,,,一提及,,,,,嘴里似乎还能泛起那几家老店的味道。。。。今儿个,,,,,额就跟大伙儿好好拉拉(聊聊)这条“神奇”的巷子,,,,,保准跟你从网上看来的,,,,,纷歧个样儿!
你可甭小看这条窄巴巴、灰土土的巷子,,,,,里头藏的,,,,,那可都是“扫地僧”级别的手艺。。。。额给你数叨数叨,,,,,那些让额结业以后想得心痒痒的几家“神店”。。。。
头一个,,,,,你得去寻摸“王叔烧烤”。。。。他家的肉筋子,,,,,哎妈,,,,,绝咧!一块五一串,,,,,肥瘦相间,,,,,烤得外头焦香,,,,,里头还冒油花儿,,,,,撒上王叔自配的辣子面儿和孜然,,,,,一口下去,,,,,美太太!尤其是晚上九十点下了自习,,,,,跟舍友趿拉着拖鞋已往,,,,,一人要上十串,,,,,再配瓶冰啤酒,,,,,那舒坦,,,,,给个仙人都不换!王叔这人着实,,,,,肉都是早上亲自去挑的,,,,,用他的话说:“哄学生娃娃的钱,,,,,丧良心哩,,,,,额不干那事。。。。” ?
再往前走走,,,,,有个“李姨面皮”的推车小车车。。。。李姨的面皮,,,,,那是自己蒸的,,,,,筋道爽滑。。。。最妙的是那油阴险子,,,,,香而不燥,,,,,配上芽菜、面筋,,,,,拌开以后谁人红亮亮、香喷喷的样儿,,,,,看一眼就饿咧!小份四块,,,,,大份五块,,,,,女生吃个小份就饱饱的。。。。额记得考研那阵儿,,,,,压力大得吃不下饭,,,,,就靠李姨这口酸辣开胃的面皮吊着精神,,,,,现在想想,,,,,那不止是饭,,,,,那是续命的“仙丹”。。。。
尚有“张哥炒饭”、“无名豆花”(真没招牌,,,,,就一老太太卖)、“鸡蛋灌饼匹俦”……这么跟你说吧,,,,,你揣上二十块钱,,,,,从巷子这头吃到那头,,,,,能给你吃得肚儿圆,,,,,还花不完。。。。这条巷子,,,,,就是穷学生们的“美食天堂”,,,,,味道扎实,,,,,价钱更是亲民到让你嫌疑人生。。。。
这巷子啊,,,,,它不但是条用饭的地儿,,,,,它更是个装满了故事的“情绪罐头”。。。。一砖一瓦,,,,,似乎都能瞅见昔时那帮年轻后生、女人们的影子。。。。
额记得可清,,,,,大三那年失恋,,,,,心里憋屈得不可,,,,,三更拉上哥们儿就去王叔那烧烤摊。。。。啥也不说,,,,,先闷了三瓶啤酒,,,,,眼泪就着烤串往下掉。。。。王叔望见了,,,,,啥也没问,,,,,默默给额这桌多送了一把肉筋,,,,,拍了拍额肩膀。。。。那会儿觉着,,,,,这巷子里的烟火气,,,,,比啥慰藉的话都管用,,,,,它能实着实在地暖着你的胃,,,,,也暖着你的心。。。。 ?
巷子口尚有个卖旧书的老汉,,,,,他的书摊是额最爱逛的。。。。里头总能翻出些意想不到的旧书,,,,,三五块钱一本。。。。额在那儿淘到过一本泛黄的《在世》,,,,,书页上尚有前主人写的条记,,,,,感受像跨越时空跟人聊了回天。。。。辩说队角逐赢了,,,,,大伙儿吵喧华闹来巷子里“庆功”;;;;;考试挂科了,,,,,垂头丧气来碗加辣的面皮“以毒攻毒”……这条巷子,,,,,它见证了几多人的自得与失意,,,,,拥抱了几多肆意的笑声和年轻的眼泪。。。。它就像个默然的尊长,,,,,不言不语,,,,,却给你盛满了热气腾腾的吃食,,,,,给你一个能喘口吻、卸下预防的角落。。。。
这几年,,,,,短视频火得厉害,,,,,额也刷到过有人拍这条巷子,,,,,叫啥子“宝藏小吃街”。。。。你别说,,,,,还真带来些转变。。。。有些老店扛不住租金,,,,,换成了看起来更“网红”的奶茶店、炸鸡店,,,,,装修得亮堂,,,,,但额总以为,,,,,味道差池咧,,,,,那份“厚墩墩”的人情味,,,,,淡了。。。。
但幸亏,,,,,焦点的工具,,,,,它还没丢。。。。王叔还在,,,,,虽然鬓角白了,,,,,烤串的味道一丝没变;;;;;李姨的面皮车还在老地方,,,,,只是多了一个微信支付的二维码。。。。上次额回去,,,,,特意又去咥(吃)了一遍,,,,,跟王叔唠嗑,,,,,他说:“来吃的娃娃,,,,,换了一茬又一茬,,,,,可饿了的容貌,,,,,都是一个样儿。。。。额就守着我这摊子,,,,,挺好。。。。”
额觉着,,,,,这条巷子的“魂儿”,,,,,就是这份踏扎实实、不搞花架子的着实劲儿。。。。它不高级,,,,,不细腻,,,,,甚至有点乱糟糟,,,,,但它给你的是最直接的味道慰藉和最质朴的情绪毗连。。。。这生怕是那些鲜明亮丽的阛阓美食层,,,,,永远也给不了的工具。。。。
1. 详细在哪儿咧??????好找不??????
好找滴很!你到了长江大学(主要是东校区)后门,,,,,就是对着那条最热闹的商业街反面,,,,,寻摸人最多、烟火气最重的一条窄道道,,,,,钻进去就对了。。。;;;;;蛘吣闼姹憷鲅尬省昂笸纺翘跣〕韵铩,,,,,他保准知道。。。。
2. 卫生咋样??????吃了不会跑肚吧??????
咳,,,,,咱说着实的,,,,,你要按五星级旅馆标准要求,,,,,那肯定不可。。。。大部分是家庭小店,,,,,情形就那样。。。。但额吃了四年,,,,,舍友们也吃了四年,,,,,没啥大问题。。。。窍门就是:瞅哪家学生排队多,,,,,你就去哪家,,,,,学生的选择,,,,,经得起磨练!肠胃特殊金贵的,,,,,那得自个儿掂量。。。。
3. 除了吃的,,,,,尚有啥玩的??????
没啥玩的,,,,,这就是个纯粹解决“吃”和“情绪”的地方。。。。非要说,,,,,就是能感受那种热火朝天的市井气,,,,,看看青春洋溢的学生娃,,,,,治愈一下被事情生涯磋磨的社畜心。。。。
4. 或许人均几多??????
你就按15-25块钱准备,,,,,能把你吃撑。。。。要是就为尝个味,,,,,十块八块也足够。。。。自制,,,,,是它永恒的底气。。。。
拉拉(聊聊)这么多,,,,,额自个儿都给说饿咧,,,,,心里头也酸酸的。。。。那条巷子,,,,,是额再也回不去的青春,,,,,但幸亏,,,,,它的味道还在,,,,,它的烟火气还在。。。。若是你有时机去荆州,,,,,去长江大学,,,,,一定去后头的巷子转转。。。。不必刻意找攻略,,,,,就用鼻子闻,,,,,用眼睛看,,,,,哪股香味勾得你走不动道儿了,,,,,就去买来尝尝。。。。保不齐,,,,,你吃到的,,,,,就是下一个“江湖传说”的起点。。。。?