哎哟，，，，，这两天我在网上冲浪，，，，，看到好多人都在问“大圈360一品楼”。 。。。。有些帖子说得玄乎乎的，，，，，有些又骂得凶。 。。。。把我看到一懵一懵的！? 作为一个好吃嘴儿，，，，，我最看不得这种悬龙门阵。 。。。。上周末，，，，，我硬是拉了几个朋侪，，，，，专门切了一趟，，，，，重新到尾体验了个遍。 。。。。今儿个，，，，，就跟各人摆一哈我的真实感受，，，，，包管不吹不黑，，，，，有啥说啥！
我先说结论哈：若是你是想找人均50块钱吃到扶墙出的社区食堂，，，，，那可能要失望咯。 。。。。但若是你是想在一个情形巴适、菜式有点新派意思的地方，，，，，宴客用饭或者跟主要的人聚一哈，，，，，这儿还真可以纳入思量规模。 。。。。下面，，，，，我就分几个板块，，，，，好生跟各人摆一哈。 。。。。
第一板斧：情形跟位置，，，，，究竟“大圈”是啥子意思？？？？？
好多人都对“大圈360”这个名堂感应好奇。 。。。。我切了才晓得，，，，，它基础不是指一个单独的楼，，，，，而是一个小商圈或者社区商业体的名字！一品楼，，，，，是这内里一家较量大、招牌较量醒目的酒楼。 。。。。
先说位置，，，，，它不在那种闹哄哄的市中心，，，，，而是在一个住家户较量多的大社区边边上。 。。。。周围都是住宅楼，，，，，以是来这儿用饭的，，，，，好多都是周围的街坊邻人，，，，，或者像我们这种专门找过来的“探险家”。 。。。。? 停车还算利便，，，，，背后有个坝坝，，，，，但饭点岑岭期照旧要靠抢。 。。。。
再讨情形，，，，，一进去，，，，，给我的第一感受是：闹中取静，，，，，装修有点老派酒楼的味道，，，，，但料理得干清洁净、亮亮堂堂的。 。。。。不是那种网红ins风，，，，，就是实打实的圆桌子、皮椅子，，，，，大厅宽敞，，，，，也有包间。 。。。。请家里尊长用饭，，，，，或者单位搞个小团建，，，，，这个情形是不得掉链子的。 。。。。服务员大多是嬢嬢，，，，，手脚麻利，，，，，但你要指望有啥子海底捞式的服务，，，，，那也没得。 。。。。
第二板斧：菜品跟味道，，，，，是不是“一品”？？？？？
这个是各人最体贴的！我点了几道他们的招牌菜和家常菜，，，，，给各人汇报一下：
招牌一品鸡（半只，，，，，98元）：这个险些是每桌必点。 。。。。端上来是啫啫煲的形式，，，，，盖子一揭开，，，，，香气扑鼻。 。。。。鸡肉是选用的跑山鸡，，，，，肉质紧实，，，，，不柴。 。。。。味道是酱香型的，，，，，带点点回甜，，，，，很入味，，，，，很下饭。 。。。。但说真话，，，，，价钱不算自制，，，，，我们四个人，，，，，点半只一人夹几筷子就莫得了。 。。。。味道对得起“招牌”二字，，，，，但性价比见仁见智。 。。。。
石锅三角峰（88元/份）：这个我个人很喜欢！? 鱼是现杀的，，，，，很是嫩气。 。。。。用石锅端上来，，，，，下面还铺了鹅卵石，，，，，一直咕嘟咕嘟冒泡，，，，，保温效果一流。 。。。。味道是家常泡菜味型，，，，，酸辣开胃，，，，，内里的粉条和豆腐吸饱了汤汁，，，，，比鱼还抢手！这道菜我以为是全场最佳，，，，，味道和价钱都较量匹配。 。。。。
毛血旺（68元/中份）：这道经典川菜，，，，，最能看出一家馆子的基本功。 。。。。他家毛血旺料给得足，，，，，毛肚、黄喉、血旺、午餐肉、芽菜……堆得满满的。 。。。。辣度对外地人来说适中，，，，，对外地朋侪可能偏辣。 。。。。香味是够的，，，，，但缺了一点点“糊辣”的焦香，，，，，感受可以更烈一点。 。。。。属于不踩雷，，，，，但也没好惊艳的水平。 。。。。
宫保虾球（108元）：这道菜是改良过的，，，，，虾仁个头大，，，，，炸得外酥里嫩。 。。。。宫保味型是“荔枝味”，，，，，酸甜口掌握得不错，，，，，腰果也脆生生。 。。。。但问题就是，，，，，贵！数了一下，，，，，一共就12个虾球，，，，，平均9块钱一个……宴客点这个有体面，，，，，自己吃就肉痛了。 。。。。
总结一哈味道：他家的菜，，，，，整体水平在线，，，，，没有吃到雷，，，，，食材新鲜度有包管。 。。。。气概是“稳中求变”，，，，，在古板川菜基础上做了些改良和摆盘，，，，，更适合现代人的宴请需求。 。。。。但你要说有多惊艳、多隧道，，，，，那也谈不上，，，，，就是一家味道不错、宴客不丢份的酒楼。 。。。。
第三板斧：价钱跟性价比，，，，，值不值当？？？？？
这个是争议最大的地方！我先报一下我们四个人的账单：4菜1汤，，，，，外加米饭和饮料，，，，，一共消耗了462元，，，，，人均115元左右。 。。。。? 这个价钱，，，，，在社区酒楼里，，，，，绝对不算自制。 。。。。
可是，，，，，我们要看它提供了啥子：
情形：比通俗苍蝇馆子好得多，，，，，清洁体面。 。。。。
服务：有基本服务，，，，，上菜快，，，，，换盘子也实时。 。。。。
食材：能吃出来，，，，，肉、鱼这些主料用的不是撇货。 。。。。
菜量：中等偏上，，，，，我们四个人没吃完，，，，，打包了两个菜。 。。。。
以是，，，，，“性价比”崎岖，，，，，完全取决于你的需求和参照物。 。。。。
参照物是“陈麻婆豆腐”、“青龙正街饭馆”这种老牌名店：那大圈360一品楼的价钱着实差未几，，，，，甚至略低，，，，，情形还新些。 。。。。
参照物是楼下“王姐肥肠鱼”、“李记耙泥鳅”：那价钱就是翻倍，，，，，你以为不值。 。。。。
你的需求是“吃味道”、“管饱”：那不如切隔邻街的馆子。 。。。。
你的需求是“家庭聚会”、“稍微正式点的朋侪聚餐”、“请不太熟但主要的客人”：那这里是个清静、禁止易蜕化的选择。 。。。。
我的独家视角是：它更像是捉住了社区餐饮升级的这个空档。 。。。。周围住的住民，，，，，不想在家做饭，，，，，又不想跑远，，，，，还想吃得稍微像样点，，，，，这里就成了一个“默认选项”。 。。。。它卖的不是极致口胃，，，，，而是一种“稳妥的利便”。 。。。。
FAQ（常问的问题）：
Q：要不要提前订位置？？？？？
A：周末和节沐日，，，，，包间一定要提前订！? 大厅一般都有位置，，，，，但好位置（好比靠窗、清静点的角落）也紧俏。 。。。。建议去之前打个电话问一哈。 。。。。
Q：有啥子优惠莫得？？？？？
A：可以关注一哈他们家的公众号，，，，，有时间会发点代金券。 。。。。最好的“优惠”着实是多点人一起切，，，，，点多几个菜，，，，，人均能摊下来一点。 。。。。也有套餐，，，，，但不如单点无邪。 。。。。
Q：适合带娃儿和老人不？？？？？
A：太适合了。 。。。。 ；；Ｇ樾尾怀常ò淅铮，，，，，有不辣的菜可以点（好比鸡豆花、虾仁蒸蛋），，，，，桌椅宽敞，，，，，娃娃有地方活动。 。。。。老人一般都喜欢这种亮堂、规则的酒楼。 。。。。
Q：网上评价两极分化，，，，，该信哪个？？？？？
A：我个人的看法是，，，，，骂的大多是嫌贵，，，，，夸的大多是以为宴客有体面。 。。。。你比照一下我上面说的，，，，，看你属于哪种需求，，，，，就晓得了。 。。。。
结语：
好了，，，，，摆咯这么多，，，，，最后再总结一哈。 。。。。“大圈360一品楼”就像你屋里头一个效果中不溜秋、但性格稳当的亲戚娃娃。 。。。。它不会给你顶尖的惊喜（好比惊艳的味道），，，，，但也绝对不得给你捅娄子（好比吃坏肚子、服务太差）。 。。。。
它保存的意义，，，，，就是当你需要一顿“不晓得吃啥子，，，，，但又要吃得像模像样”的饭时，，，，，提供一个现成的、七十分以上的解决方案。 。。。。以是，，，，，下回你再看到有人问，，，，，或者自己纠结要不要切，，，，，就把我这篇工具翻出来看一哈，，，，，对号入座，，，，，就清晰咯！?
至于我个人还会不会切？？？？？宴客的时间会，，，，，自己馋了的时间，，，，，或许率不会。 。。。。我的钱包，，，，，照旧更爱陌头巷尾的锅气。 。。。。得行，，，，，今儿个就摆到这儿，，，，，有啥子想讨论的，，，，，谈论区见！