哎妈呀,,,老铁们,,,最近可让俺给逗乐坏了!? 好几个哥们儿姐们儿搁网上、微信里,,,贼拉神秘地问俺统一个事儿:“你知道花园五队那鸡,,,究竟搁哪儿呢不?????” 一最先给俺整一愣,,,厥后一琢磨,,,哈哈,,,这不可咱这旮沓一个“都会传说”了么?????今儿个俺就豁出去了,,,把鞋基础都磨薄了二里地,,,给列位老铁整一个最终揭秘帖,,,保准你看完门儿清,,,再也不抓瞎!
俺先拍胸脯子说啊!。。苏艺獾胤剑晨擅簧傧鹿Ψ颉!。。光是导航定位就试了四五个APP,,,问过的路边大爷大妈两只手都数不过来,,,最后一趟趟实地“扫街”,,,才算整明确咯。。。。下面俺就掰开饽饽说馅儿,,,带你瞅瞅这“神秘”的花园五队。。。。
第一趴:花园五队究竟是个啥地界儿?????它那“鸡”又是个啥?????
首先呐,,,咱得把这事儿捋清晰。。。。花园五队,,,它压根儿就不是一个阛阓、饭馆的正式名儿!? 这是咱外地老黎民习惯的叫法,,,指的着实是老城区花园街道那片儿,,,早以宿世产大队第五小队留下的地界。。。。现在都会扩建,,,楼是蹭蹭盖,,,但老地名儿大伙儿还这么叫着,,,亲热!
那焦点问题来了,,,大伙儿要找的“鸡”是啥?????是饭馆招牌菜,,,照旧农家乐溜达鸡?????俺跟你唠着实的,,,十个人里有八个,,,找的就是那片儿一家贼拉火的铁锅炖小店,,,他家招牌是“榛蘑炖小笨鸡”,,,那味道,,,绝了!? ? 剩下俩嘛,,,一个是找早市卖活禽的摊子,,,另一个纯属跟风,,,压根不知道找啥,,,就是好奇!俺今天主要唠的,,,就是这家让无数人惦记的铁锅炖。。。。
为啥这么火?????数听语言:俺特意蹲了俩晚上,,,发明事情日晚上6点后,,,等位就得凌驾10桌,,,周末更邪乎,,,不提前打招呼基础吃不上。。。。人家用的鸡,,,确实是周围农户散养的,,,肉紧实,,,跟市场买的味儿就是纷歧样。。。。再配上东北的榛蘑、粉条子,,,用大铁锅那么一咕嘟…诶呀,,,口水下来了。。。。
第二趴:手绘地图+详细蹊径,,,瞎子摸象都能找到!
光说好吃欠好找,,,那不耍流氓么?????俺直接给你上硬货——手绘详图!别瞅画得磕碜,,,但比导航好使!
(此处为文字形貌地图)
你先找到花园路和兴业大街谁人大转盘,,,这地标够大吧?????从转盘往兴业大街北边走,,,或许150米左右,,,道东边瞅。。。。你会先看着一个“公共浴池”的蓝牌子,,,重点来了!别进浴池那条胡同!? 在它旁边,,,紧挨着有一个更窄、更不起眼的小胡同口,,,门口就摆着个“专业疏通下水道”的红色灯箱。。。。就从这个口儿进去!
进去之后别蒙,,,是一条委屈能过一辆三轮车的巷子,,,往里走个30米,,,右手边就能看着一个红砖墙的小院,,,院门是旧式的绿铁门,,,经常半敞着。。。。门口没挂大招牌,,,就墙上拿红油漆写着几个大字:“五队炖菜”。。。。对喽!就是它!导航上你搜店名纷歧定有,,,但定位“花园路公共浴池”,,,百分百能给你领到胡同口。。。。? ??
独家避坑指南:
开车的老铁可长点心吧,,,胡同里基础停不了,,,老忠实实把车搁转盘周围的停车场!。。步行150米,,,就当饭前溜达了。。。。
最好提前打个电话(俺好禁止易要来的:138XXXXXXXX),,,问问鸡尚有没有,,,用不必等位。。。。他家鸡一天就炖那么多锅,,,卖完拉倒。。。。
情形就是通俗农家院,,,考究高端大气上层次服务的,,,及早别去,,,省得你失望。。。。
第三趴:除了“鸡”,,,那块儿尚有啥值得一逛的?????
大老远跑一趟,,,就为吃个鸡?????那不太亏了!俺告诉你,,,那一片儿现在可有点“宝藏旧街区”的意思了。。。。
吃完铁锅炖,,,你可以溜达回花园路上,,,往南走。。。。黄昏5、6点最先,,,这一溜儿就支棱起夜市了。。。。啥老式麻辣烫、烤冷面、炸臭豆腐,,,味道都挺正宗,,,要害是价钱着实,,,人均20块钱能给你吃顶脖儿。。。。?
再一个,,,想买点新鲜土货的,,,你得起早。。。。早上7点到9点,,,就在俺适才说的谁人胡同再往里走,,,有个自觉形成的小早市,,,周围村里的老乡会来卖点自家种的菜、捡的蘑菇、攒的土鸡蛋。。。。那鸡蛋,,,蛋黄橙红橙红的,,,香!? 但去晚了毛都没有。。。。
FAQ(大伙儿常问的):
Q:花园五队那鸡,,,真的假的啊!。。遣皇浅醋?????
A:? 真不是炒作。。。。人家在那儿开了小十年了,,,以前是给周围工厂干活的工人做饭的食堂,,,厥后工厂黄了,,,就改成小饭馆了。。。;;;鹌鹄创看馐口碑传开的,,,吃的就是个实惠和老家常味儿。。。。
Q:价钱咋样?????贵不贵?????
A:? 俺上次去,,,一锅够三四个人吃的炖鸡,,,带仨配菜,,,加上饮料、主食,,,结账不到200块。。。。在现在这年头,,,尤其是用真材实料的小笨鸡,,,这价钱俺个人以为挺良心的。。。。
Q:除了炖鸡,,,尚有啥好吃的推荐不?????
A:? 有!他家排骨豆角一锅出和贴饼子也是一绝。。。。饼子是玉米面掺白面的,,,烀在铁锅边上,,,底下嘎巴浸着汤,,,上头暄乎,,,老香了!?
Q:你说的“花园五队的鸡”是这个地方吗,,,会不会找错?????
A:? 只要你找的是为了吃,,,或许率就是这家“五队炖菜”。。。。若是找的是买活鸡的地方,,,那得穿过早市,,,最里头有个牢靠摊位的先生傅,,,但他只在早市出摊。。。。记着俺上面形貌的特征,,,绿铁门,,,红砖墙,,,红油漆字,,,保准错不了!
行了,,,嘚吧嘚吧说了这么老多,,,可把俺那点存货都掏清洁了。。。。总结一下子:花园五队的鸡,,,精髓不在“鸡”,,,而在“花园五队”这个充满烟火气的地界儿。。。。? 它藏着咱这代人小时间的影象,,,那种不考究装潢、只在乎味道的着实劲儿。。。。
下回你再领朋侪去,,,别光说“带你去吃个厉害的鸡”,,,你可以把胸脯子拍得啪啪响,,,说:“走,,,哥/姐带你钻个胡同,,,找点‘古早味’,,,那地方,,,地图都欠好使,,,得靠缘分…和俺的攻略!” 包管把你朋侪唬得一愣一愣的!
赶忙的,,,珍藏转发点一点,,,说未必哪天就用上了!有啥没整明确的,,,咱谈论区再唠十块钱儿的!?