哎,,,,,,夜来(昨天)又有外地朋侪在微信上问俺:“恁(你们)晋江时代广场兀的(那里),,,,,,除了大阛阓,,,,,,周边巷巷里(小巷子)有啥逛头没??????俺看网上说的不清不楚。。。。” 哈哈,,,,,,这话可把俺问笑了!? 作为一个在周边圪转(溜达)了不下百八十回的老土著,,,,,,今儿就好好跟大伙儿拉拉(聊聊),,,,,,那些地图上不咋显眼、但藏着“真经”的巷巷,,,,,,究竟有多美!你可不敢(不要)小看这些巷子,,,,,,里头可是卧虎藏龙,,,,,,从三十年的老味道到鲜为人知的清静角落,,,,,,全在这儿嘞!
你要是来这儿就奔着阛阓里头那些天下都一样的吃食,,,,,,那可真是“寻(xin)饱了”(白搭劲)!真正的吃家,,,,,,都猫(躲)在巷巷里头嘞。。。。
“无名”扁食拌面店:这家店连个正经招牌都冇(没有),,,,,,就在广场东侧那条“星光巷”(俺瞎起的,,,,,,地图上叫建设二巷)往里走二十米,,,,,,右手边。。。??????伺率怯腥炅,,,,,,婆婆主厨,,,,,,儿媳打下手。。。。他家的扁食肉馅是手工剁的,,,,,,劲道,,,,,,汤头是骨头熬的,,,,,,清甜。。。。拌面的花生酱香得咧,,,,,,一碗下肚,,,,,,舒坦!? 俺每回必点“扁食+拌面”组合,,,,,,15块,,,,,,管饱。。。。
阿辉牛肉店:在“霞行巷”深处。。。。别看他家门面旧,,,,,,他家的咸饭,,,,,,是俺吃过晋江顶配(顶级)的!米粒明确,,,,,,带着胡萝卜和包菜的甜,,,,,,底下有时尚有层焦香的锅巴。。。。配上一碗萝卜牛杂汤,,,,,,或者切盘拌牛肚,,,,,,给个仙人都不换!价钱着实,,,,,,人均25吃到撑。。。。
老蔡家芋头饼:这个算流动摊位,,,,,,下昼三四点才在时代广场后头的“新华街”小岔口摆出来。。。。芋泥是天天现蒸现捣的,,,,,,裹上面糊下锅炸得外酥里糯,,,,,,甜度恰恰,,,,,,一个才2块5。。。。经常排队,,,,,,去晚了可就冇啦!俺每次都得买上四五个。。。。
巷子深卤料摊:真就叫“巷子深”,,,,,,晚上才出摊,,,,,,在“郁勃路”拐进去的窄道里。。。。他家的卤味是偏咸香口的,,,,,,不是那种死甜。。。。卤鸭胗、卤笋、卤豆干,,,,,,特殊入味,,,,,,是下酒的佳肴。。。。老板性子慢,,,,,,你得有点耐心。。。。
阿婆四果汤:炎天解暑神器!在广场南方“融星街”的小区门口。。。。阿婆自己熬的蜜水,,,,,,加上仙草、石花、阿达子、红豆、西瓜……料给得足足的,,,,,,一碗才7块钱,,,,,,比那些网红店着实多了。。。。坐在巷子口的小凳上喝一碗,,,,,,凉风一吹,,,,,,美气(惬意)得很!
吃饱了可不敢就走哇!这些巷子,,,,,,自己就是风物。。。。时代广场这一片,,,,,,以前是老街区的基础,,,,,,巷子弯弯绕绕,,,,,,藏着不少故事。。。。
“红砖厝”与老榕树:在“霞行巷”和“融星路”接壤的岔口,,,,,,还保存着几栋完整的闽南红砖古厝,,,,,,燕尾脊翘得高高的,,,,,,虽然有些旧了,,,,,,但特殊有味道。。。。门口有棵大榕树,,,,,,树下常有几个老依姆(老奶奶)坐着摇扇子谈天。。。。这儿照相,,,,,,配景是古朴的红砖,,,,,,远景是兴旺的榕树气根,,,,,,特殊有穿越感,,,,,,俺给不下十个朋侪在这儿拍过“大片”。。。。
裁缝店与钟表铺:在“星光巷”里,,,,,,你还能找到一两家老式裁缝店和修理钟表的小铺子。。。。先生傅戴着老花镜,,,,,,手里活儿一直。。。。窗户上贴着的褪色老画报,,,,,,和内里传出缝纫机的“哒哒”声,,,,,,时光在这儿似乎走得特殊慢。。。。这可不是摆拍,,,,,,是真实的老行当。。。。
清静的社区公园:从“郁勃路”某个不起眼的口子钻进去(俺就不说详细是哪个,,,,,,留点探索兴趣),,,,,,会发明一个小小的社区健身公园。。。。黄昏时分,,,,,,外地住民在这里散步、健身、带孩子玩,,,,,,险些冇游客,,,,,,是体验外地人慢生涯的绝佳所在。。。。坐这儿发会儿呆,,,,,,比在阛阓里人挤人强多了。。。。
看到这儿你可能心动了,,,,,,但肯定也嘀咕:巷子那么多,,,,,,弯弯绕绕,,,,,,咋找??????安不清静??????莫慌,,,,,,听俺说。。。。
导航“大法”:高德/腾讯地图是基础,,,,,,但要害是定位到俺上面说的那几条路名(建设二巷、霞行巷、郁勃路、融星街)。。。。到了周围,,,,,,就把手机收起来!用眼睛看,,,,,,用鼻子闻!闻到香味、看到有外地人(特殊是大爷大妈)收支的小店,,,,,,就大胆往里走,,,,,,或许率错不了。。。。记着,,,,,,清洁但略显陈腐的小店,,,,,,往往比装修崭新的更靠谱。。。。
时间“窍门”:建议你下昼4点以后再来逛这些巷子。。。。理由有三:一是太阳不晒了,,,,,,巷子里有穿堂风,,,,,,凉爽;;二是许多鲜味小摊(如芋头饼、卤料)这时间才出来;;三是你能看到住民下班、买菜、做饭的烟火气,,,,,,气氛最好。。。。上午许多店不开门,,,,,,巷子也冷清。。。。
清静与礼仪:首先,,,,,,清静绝对冇问题,,,,,,这一片是成熟的住民区,,,,,,治安很好,,,,,,但晚上逛光线暗的巷子,,,,,,最好结伴。。。。其次,,,,,,这是别人家的社区,,,,,,不要高声喧嚣,,,,,,不要对着住民门窗猛照相。。。。想拍人文,,,,,,用长焦,,,,,,或者征得对方赞成。。。。垃圾一定丢垃圾桶,,,,,,维护好情形,,,,,,咱才华一直有这好地方逛,,,,,,对啵??????
Q:俺一个人去逛,,,,,,会不会很怪??????安不清静??????
A:一个人逛才自在嘞!想停就停,,,,,,想吃就吃。。。。清静上完全放心,,,,,,就是寻常的住民区,,,,,,不是偏僻地方。。。。晚上别去太黑太窄的死胡同就行。。。。
Q:这些店价钱咋样??????能手机付钱不??????
A:自制!俺上面推荐的,,,,,,人均一二十就能吃美。。。。现在手机支付全省普及,,,,,,连阿婆的四果汤摊都能扫码了,,,,,,放心。。。。不过备点零钱硬币也不错,,,,,,有时信号欠好。。。。
Q:带着老人/小孩利便去吗??????
A:利便,,,,,,但要有选择。。。。吃扁食、喝四果汤、在社区公园休息,,,,,,都很适合。。。。不过巷子有些地方是石板路,,,,,,推婴儿车可能有点颠,,,,,,建议用背带。。。。老店可能没空调只有风扇,,,,,,大中午的话要思量一下。。。。
Q:除了吃的,,,,,,能买到啥特产不??????
A:巷子里有那种自家晒的龙眼干、红薯干,,,,,,有时能碰上,,,,,,可以买点,,,,,,比景区着实。。。;I杏惺止っ嫦,,,,,,看到也可以带点,,,,,,煮鸡汤煮鸭汤放一把,,,,,,美滋滋。。。。
好啦,,,,,,拉拉杂杂说了这么多,,,,,,可把俺说渴了,,,,,,得去阿婆那儿喝碗四果汤了!? 总结一下,,,,,,晋江时代广场周围的小巷子,,,,,,就像这个都会的“B面”。。。。A面是鲜明亮丽、快速生长的现代阛阓,,,,,,B面是噜苏、温暖、慢悠悠的市井生涯。。。。它们不抢眼,,,,,,但充满了真实的细节和人情味。。。。
下回你来,,,,,,可不敢只在阛阓里圪转啦!抽上两个小时,,,,,,按俺这“土攻略”去巷子里探探险,,,,,,用舌尖和脚步,,,,,,认认真真地感受一下这座都会的另一副心肠(另一面)。。。。包管你吃得舒坦,,,,,,逛得有趣,,,,,,还能拍一堆纷歧样的朋侪圈照片!有啥新发明,,,,,,也接待回来跟俺拉拉!咱晋江的巷巷,,,,,,故事还多着嘞!?