哎呀,,,,,俺可算找着个空儿,,,,,跟大伙儿念叨念叨虎门南栅市场那巷子里头的事咧!? 前些天,,,,,俺揣着40块零花钱,,,,,寻思去那儿转悠转悠,,,,,看能淘点甚废物。。。。。效果咧??????这一趟可没白跑,,,,,俺不但吃美咧,,,,,还摸出不少门道来!今儿就一股脑儿倒给恁,,,,,保准恁下次去,,,,,能花小钱办大事儿。。。。。
小序:40块??????在巷子里能掀起甚风浪???????
俺刚听说这巷子时,,,,,心里也嘀咕:40块??????现在一碗面都得十几块咧,,,,,能买个甚??????可俺这人就爱凑热闹,,,,,索性去咾一趟。。。。。一进巷子,,,,,那股子烟火气扑面而来,,,,,摊儿挨摊儿,,,,,人挤人,,,,,香喷喷的味儿直往鼻子里钻。。。。。? 俺攥着那40块,,,,,心说:今儿就试试,,,,,看能折腾出甚名堂来!效果咧??????一趟下来,,,,,俺不但肚儿圆滔滔,,,,,还省下咾5块哩!这地方,,,,,可真藏龙卧虎。。。。。
板块一:5家宝藏店肆,,,,,亲测不踩雷,,,,,味道绝咧!?
头一家,,,,,得说王大爷的煎饼果子摊儿。。。。。? 俺花咾8块,,,,,买个加蛋加肠的,,,,,那饼子摊得金黄酥脆,,,,,里头酱料是王大爷自家调的,,,,,咸香里带点微甜。。。。。王大爷跟俺唠,,,,,他在这摆摊22年咧,,,,,天天卖出去200多个!俺算咾算,,,,,这数字可惊人。。。。。咬一口,,,,,外头咔哧响,,,,,里头软乎乎,,,,,俺一口吻吃完,,,,,还舔咾舔嘴。。。。。
第二家,,,,,是李婶的豆腐脑摊子。。。。。? 5块一碗,,,,,豆花嫩得跟蒸蛋似的,,,,,上头浇一勺卤汁,,,,,再淋点辣椒油。。。。。李婶说,,,,,她用的黄豆是老家捎来的,,,,,天天做50斤,,,,,下昼3点就卖光。。。。。俺吃咾一碗,,,,,豆香味浓得咧,,,,,暖乎乎的,,,,,全身舒坦。。。。。旁边个老大爷告俺,,,,,他天天来,,,,,就认准这口。。。。。
第三家,,,,,张哥的烤串摊,,,,,那可火爆咧!? 10块5串,,,,,肉串块头大,,,,,俺要咾羊肉和鸡心。。。。。张哥一边烤一边说,,,,,他这肉是当天早市进的,,,,,一串足量1两。。。。。俺看那炭火旺旺的,,,,,肉烤得嗞嗞冒油,,,,,撒上孜然辣椒面,,,,,一口下去,,,,,满嘴香!俺数咾数,,,,,一晚上他能卖出去500多串,,,,,怪不得忙得汗流浃背。。。。。
第四家,,,,,赵姨的炸糕摊,,,,,自制又着实。。。。。? 3块一个,,,,,俺买咾俩。。。。。外皮炸得鼓囊囊的,,,,,里头是红豆馅儿,,,,,甜而不腻。。。。。赵姨笑呵呵地告俺,,,,,她一天能用掉30斤面,,,,,俺去的时间正好遇上她收摊前,,,,,5块给咾俺仨!这可捡着自制咧,,,,,俺赶忙揣怀里。。。。。
第五家,,,,,刘叔的水果摊,,,,,俺花咾最后9块,,,,,买咾一袋橘子。。。。。? 刘叔说,,,,,这是外地橘子,,,,,10块3斤,,,,,俺用外地话跟他砍咾砍价,,,,,最后9块拿下3斤半!橘子甜津津的,,,,,汁水多,,,,,俺边走边吃,,,,,美滋滋。。。。。刘叔还偷偷告俺,,,,,他这摊儿下昼5点后降价,,,,,能多买点儿。。。。。
板块二:避雷技巧,,,,,俺踩过的坑,,,,,恁可别再跳!?
不过,,,,,巷子里头也有不隧道的。。。。。俺就撞见一家卖臭豆腐的,,,,,要价15块一小碗,,,,,闻着香,,,,,吃着却寡淡。。。。。? 俺厥后跟旁边摊主探询,,,,,人家说那家是外地人来摆的,,,,,不正宗,,,,,一天卖不出20碗。。。。。以是啊,,,,,大伙儿去咾,,,,,先瞅瞅人流量——人多排队的地儿,,,,,一般差不了;;冷清清的,,,,,得多留个心眼儿。。。。。
尚有咧,,,,,砍价得有诀窍。。。。。俺在买炒栗子时,,,,,摊主启齿12块一斤,,,,,俺用外地腔搭话:“哎呀,,,,,老哥,,,,,俺常来哩,,,,,自制点呗??????” 效果10块成交,,,,,还多抓咾一把。。。。。? 要害得笑嘻嘻的,,,,,递根烟啥的,,,,,摊主一兴奋,,,,,价就松咾。。。。。俺总结咾,,,,,巷子里头,,,,,生客和熟客价儿能差出一两块哩!
板块三:独家视角,,,,,40块咋花最值??????俺的实战心得!?
俺跑咾好几趟,,,,,摸出个门道:分时段搭配。。。。。好比,,,,,俺下昼4点去,,,,,先花8块吃煎饼果子垫垫肚,,,,,再花5块喝碗豆腐脑解解腻,,,,,然后10块整点烤串过过瘾,,,,,最后用剩下的17块,,,,,赶在收摊前买炸糕和水果。。。。。这样一趟下来,,,,,名堂多,,,,,肚儿饱,,,,,钱还没超!俺算过,,,,,按这法儿,,,,,40块能尝5样吃食,,,,,人均下来不到10块,,,,,划算得很。。。。。
俺还发明,,,,,跟摊主唠唠嗑,,,,,能套出不少信息。。。。。? 有一回,,,,,俺跟王大爷闲聊,,,,,他告俺周二、周四他摊儿上搞特价,,,,,煎饼果子7块一个!俺赶忙记下,,,,,厥后专挑那两天去。。。。。这不,,,,,又省下1块咧。。。。。以是啊,,,,,去巷子别惠顾吃,,,,,多问问,,,,,多听听,,,,,惊喜可多着哩。。。。。
FAQ:恁可能想问的这些,,,,,俺都给答咯!?
问:巷子详细在哪儿??????俺咋找不着??????
答:从虎门南栅市场正门进去,,,,,径直走,,,,,看到个卖菜的大棚子就往左拐,,,,,再走个50米就到咧。。。。。俺头回去也迷咾,,,,,厥后用手机地图搜“南栅市场小巷子”,,,,,导航准得很,,,,,恁试试。。。。。
问:啥时间去最得劲??????人少还不挤??????
答:俺推荐下昼3点到5点。。。。。那会儿摊儿都开咧,,,,,人比饭点少一半,,,,,摊主们也悠闲,,,,,能唠上话。。。。。俺实测过,,,,,这时间段买工具,,,,,砍价乐成率高一成哩!
问:40块够几个人吃??????能吃饱不??????
答:看恁咋安排。。。。。俺一个人去,,,,,40块吃得可撑咧,,,,,肚儿圆鼓鼓。。。。。要是一家三口,,,,,建议花30块买主食和小吃,,,,,剩下10块买点水果分着吃,,,,,也能混个饱。。。。。俺上次带俺娃去,,,,,就这么干的,,,,,娃可兴奋咧。。。。。
问:巷子里卫生咋样??????吃咾不会闹肚子吧??????
答:俺去咾好几趟,,,,,没出过岔子。。。。。? 摊主们大多摆摊多年,,,,,考究口碑,,,,,俺瞅见他们都戴着口罩手套。。。。。不过,,,,,俺建议挑人多的摊儿,,,,,食材流转快,,,,,新鲜。。。。。俺自个儿每次吃完,,,,,还喝点热水漱漱口,,,,,稳妥些。。。。。
问:能刷卡或手机付不??????照旧非得现金??????
答:现在大多摊儿都能手机付咧,,,,,俺用微信支付宝都行。。。。。但备点零钱也好,,,,,有时间信号差,,,,,付现金快。。。。。俺一般揣50块现金,,,,,花不完再带回去。。。。。
结语?
总哩来说,,,,,虎门南栅市场这巷子,,,,,40块真能玩出花儿来!? 俺这些履历,,,,,都是实打实踩出来哩,,,,,恁要是去咾,,,,,照俺说的试试,,,,,保准不亏。。。。。记着咯,,,,,多逛、多问、多笑,,,,,巷子里头那市井味儿,,,,,可藏着不少乐子哩。。。。。下回俺再去探新摊儿,,,,,有啥好货,,,,,再跟大伙儿唠!恁要有甚心得,,,,,也来跟俺说道说道呗,,,,,咱一起把这40块花得更值!