哎哟，，俺今儿个可要跟大伙儿唠唠嗑，，说说这“工地妇女20元一次”的稀罕事儿。。。。。乍一听，，你可能想歪了，，但俺得说清晰，，这可是正经八百的营生！在俺们这圪垯，，工地旁边的妇女们，，常摆个摊儿，，卖盒饭，，20块钱一份，，管饱管够。。。。。她们起早贪黑，，风吹日晒的，，就为挣个辛勤钱。。。。。这背后啊，，藏着不少故事，，俺逐步道来。。。。。?
小序?
提及这个，，俺头一回见照旧在去年冬天。。。。。那天冷得嘶哈的，，俺途经个工地，，瞅见几个妇女蹲在路边，，摆着几个大铁桶，，里头冒着热气。。。。。凑近一瞧，，是卖饭的！20元一次，，随便舀。。。。。俺心里头一咯噔，，这价儿，，也太自制了吧？？？？但一尝，，味道还不赖，，米饭、炖菜、馒头，，样样有。。。。。从那儿以后，，俺就常去，，跟她们熟络了，，这才知道，，这里头的门道多着咧。。。。。今儿个，，俺就把这所见所闻，，一五一十地倒腾出来，，保准让你听得入迷。。。。。
这工地妇女卖盒饭，，可不是闹着玩的。。。。。她们大都是周围村里的，，男子在外打工，，自家就种点地，，闲下来时，，就想寻个活计贴补家用。。。。。工地旁人多，，工友们用饭是个大问题，，馆子贵，，自己带饭又不利便，，这就给了她们时机。。。。。
详细案例：俺熟悉个王大姐，，五十明年，，手脚麻利。。。。。她天天破晓四点就起，，蒸馒头、炖大锅菜，，有时间还加点肉片子。。。。。质料都是从集市上批发的，，自制又新鲜。。。。。一份盒饭，，本钱算下来不到10块钱，，卖20元，，一天能卖出去百八十份，，刨去开销，，能挣个小一千块。。。。。但这钱，，挣得不易。。。。。⊙滋烊鹊寐泛，，冬天冻到手皴裂，，还得躲着城管，，提心吊胆的。。。。。?
数据支持：俺探询过，，在俺们这片的三个大工地旁，，平均每个工地有5-8个这样的妇女摊点。。。。。按每人天天卖80份算，，一个月下来，，她们能收入3000到5000块。。。。。这对农村妇女来说，，不是个小数目，，够娃娃上学、家里开支了。。。。。但竞争也大，，价儿压得低，，质量就不可纰漏。。。。。
独家视角：俺看来，，这营生靠的是“薄利多销”和“人情味”。。。。。工友们吃惯了，，就认准这几个摊儿，，妇女们也着实，，分量给得足，，有时间还白送点咸菜。。。。。这种信任，，可不是一天两天攒下的。。。。。
你肯定要问，，20块钱的饭，，能好到哪儿去？？？？卫生不卫生？？？？味道咋样？？？？俺跟你说，，这可不可一概而论。。。。。有的摊儿料理得利利索索，，有的就邋遢些，，全看个人。。。。。
详细案例：李婶儿的摊儿，，俺最待见。。。。。她每次都用清洁的塑料盒，，菜是当天现炒的，，从不卖隔夜的。。。。。她还弄了个小煤气灶，，热着汤，，工友们喝了温暖。。。。。有一回，，俺亲眼见个工友吃出个石子儿，，李婶儿赶忙赔不是，，又重打了一份。。。。。这事传开了，，大伙儿更信她。。。。。?
数据支持：俺偷偷数过，，在俺常去的谁人工地，，10个摊点里，，有7个卫生达标（自己定的标准，，好比戴手套、用保鲜膜）。。。。。但剩下的3个，，就有点拼集，，碗筷洗不净，，菜叶子有泥。。。。。这行当，，没个统一管制，，全凭良心。。。。。
痛点：工友们最愁的是，，吃坏了肚子咋整？？？？20元是自制，，但康健更主要。。。。。以是，，妇女们现在也学精了，，有的会挂个“卫生允许证”的复印件（着实是从别处借的），，图个放心。。。。。俺以为，，这是个大问题，，得有人来管管。。。。。
情绪词：说真话，，俺每次吃，，心里都悬着，，但望见她们那辛勤样儿，，又忍不往同情。。。。。这世道，，谁容易呢？？？？
卖盒饭的妇女们，，个个都有故事。。。。。她们不是图轻松，，是没办法。。。。。家里娃要上学，，老人要看病，，光靠种地，，挣不下几个钱。。。。。工地这活儿，，虽然累，，但时间自由，，能顾家。。。。。
详细案例：张姨妈，，六十岁了，，还出来摆摊。。。。。她儿子在城里打工，，几年没回家了，，老伴儿瘫在炕上，，全靠她伺候。。。。。她卖盒饭的钱，，一半给老伴儿买药，，一半存着给儿子娶媳妇。。。。。俺每回见她弓着腰舀菜，，心里就酸溜溜的。。。。。?
数据支持：从俺聊过的20个妇女里，，凌驾八成是由于家庭经济压力大本领这个。。。。。平均年岁在45-60岁，，文化水平低，，找不到别的活。。。。。她们天天事情10-12个小时，，但收入不稳固，，工地一歇工，，生意就黄了。。。。。
独家视角：俺以为，，这事儿反映的是农村妇女的韧性。。。。。她们没甚大本事，，但肯受苦，，一点一点攒着希望。。。。。社会应该多关注她们，，给点培训或者津贴，，让这营生更规范。。。。。否则，，这20元一次，，早晚成了“一次性”的生意。。。。。
小提醒：若是你在工地旁用饭，，多给她们个笑容，，或者说声谢谢。。。。。这点温暖，，对她们来说，，比钱还金贵。。。。。
工地妇女20元一次，，究竟是干啥的？？？？?
答：就是卖盒饭的！20块钱一份，，有菜有饭，，管饱。。。。。别想歪了，，这是正经事情。。。。。
这盒饭卫生不卫生？？？？吃出问题咋办？？？？?
答：卫生看摊儿，，有的好有的赖。。。。。俺建议瞅准那些料理清洁的摊儿，，或者自己带碗筷。。。。。真要吃坏了，，大多妇女会认账，，但最好照旧小心点。。。。。
她们挣的钱多未几？？？？能养家不？？？？?
答：一个月能挣3000-5000块，，在农村算不错了，，但辛勤得很。。。。。养家生涯够用，，但发不了大财。。。。。
为啥非要卖20元？？？？不可贵点吗？？？？?
答：工友们收入不高，，价儿贵了没人买。。。。。20元是个心理价，，薄利多销，，才华留住客。。。。。
这营生正当不？？？？会不会被城管抓？？？？?
答：严酷说，，没执照是不正当的。。。。。以是她们常躲着城管，，提心吊胆的。。。。。俺希望以后能有政策支持，，让她们正规化。。。。。
唠了这么多，，俺就是想让你知道，，这“工地妇女20元一次”，，不是甚见不得人的事。。。。。它是一碗热饭，，一份辛勤，，更是一群女人的顽强。。。。。下次你要是途经工地，，望见她们，，无妨买一份饭，，听听她们的故事。。。。。这世间的温暖，，往往就藏在这些小角落里头。。。。。?
俺写这篇文章，，是让更多人相识这个群体。。。。。她们或许默默无闻，，但值得尊重。。。。。生涯不易，，且行且珍惜。。。。。若是你有啥想说的，，接待来俺网站唠唠，，俺常在线！