咦~提及这个买皮子,,,特殊是咱这块儿回民阿娘们好(ho)的那一口,,,里头那门道可深着嘞!? 俺上个月还陪着俺们巷子口的白阿娘去了一趟皮货市场,,,那阵仗,,,真叫一个开眼。。。白阿娘那眼,,,毒得很呐,,,手在一堆皮子上头一过,,,连摸都不必细摸,,,光用眼“溜”一遍,,,嘴里就嘟囔着:“不中,,,这色不正,,,发乌。。。” 最后她相中那块儿,,,乖乖,,,金黄金黄嘞,,,在日头底下泛着光,,,阿娘脸上那笑纹儿都舒睁开了,,,说:“就这啦,,,这才是正经工具!” 俺心里就琢磨啊,,,这“全黄”究竟有啥魔力,,,让恁多有履历的阿民阿娘们非它不可??????今儿个,,,咱就好好拉拉这个呱。。。
首先啊,,,咱得把“全黄”这个事儿掰扯清晰。。。外行人一听,,,哦,,,黄皮子嘛。。。那恁可就错大啦!阿娘们嘴里的“全黄”,,,那是一整套的考究,,,差一点都“不迁就”。。。
颜色得是“熟透的麦黄”。。。? 它不是那种嫩了吧唧的淡黄,,,也不是浮了吧唧的、像加了染料的“贼亮黄”。。。正经的全黄色,,,它得是厚重、温润、匀称的,,,像秋天熟透的麦浪,,,或者上好蜂蜜那种透亮的黄。。。从皮子的这头到那头,,,颜色得是“一水儿”的,,,不可这深那浅,,,更不可有杂色、黑斑或者“青楞子”(发青的皮根)。。。白阿娘说,,,那种颜色透着一股“沉”劲儿,,,是皮子自己个儿长好、熟好的内情。。。
光泽是“由里往外透的油润”。。。好皮子它不但颜色正,,,谁人光也柔和。。。它不是浮在外貌的一层亮,,,而是皮板里头油脂富厚,,,自然透出来的那种“润光”。。。用手指头肚儿轻轻拂已往,,,感受是滑溜溜、软乎乎的,,,带着一点温吞吞的阻力,,,可不是涩不拉几或者滑得假性。。。有些孬皮子为了看着亮,,,给你打上厚厚的蜡或者鞋油,,,那光“死僵死僵”的,,,一闻尚有股怪味儿,,,可瞒不过内行。。。
手感考究“肉头厚实”。。。光看着中不可,,,上手一摸才是要害。。。“全黄”往往连着“厚实”。。。好皮子摸上去,,,皮板子瓷实、有弹性,,,毛毛的根子扎得深。。。你轻轻揪一下一撮毛,,,感受是“整拽”的,,,连着皮板有劲儿,,,禁止易掉。。。要是摸上去薄噗噗、软塌塌,,,或者毛一薅就掉一把,,,那指定不中,,,再黄也是“样子货”,,,不耐穿。。。
那问题来了,,,街上皮子颜色多了去了,,,黑的、棕的、花的,,,为啥阿娘们就认这个“全黄”哩??????这里头有老辈儿传下来的履历,,,也有实着实在的原理。。。
老话儿讲:“全黄是底板”。。。在俺们这儿老皮匠和妻子儿们中心,,,撒播着一句话:“一看黄,,,二看光,,,三看毛针亮不亮”。。。“全黄”被排在头一位,,,为啥??????由于它被以为是皮子自身品质过硬、康健成熟的“底板”信号。。。就像看人先看神色一样,,,皮子能长出匀称、温润的黄色,,,说明这羊在世的时间体格壮实,,,营养好,,,皮质层厚,,,油脂渗透匀称。。。这是一种“康健色”,,,预示着这张皮子先天足,,,熟出来之后更耐用、更挺阔。。。
熟皮工艺的“试金石”。。。皮子从生皮到能做衣裳的熟皮,,,得经由好几道重大的鞣制、晾晒、梳理工艺。。。这个历程要是火候不到,,,或者用了孬料,,,皮子颜色就容易发污、发花、不匀称。。。一张皮子能从里到外熟出匀称的“全黄”色,,,自己就是对熟皮师傅手艺的极大磨练和证实。。。这说明在熟制历程中,,,药水浸得透、揉得匀,,,晾晒的时间和火候掌握得刚恰恰。。。以是,,,阿娘们挑“全黄”,,,也是在挑背后那套过硬的手艺。。。
适用与耐看。。。从着适用处上说,,,这种温润的黄色不挑人,,,甭管是白皮肤照旧黑皮肤,,,穿上都显得人气色好、温暖。。。并且它耐脏水平也适中,,,比浅色禁脏,,,又比玄色鲜亮。。。从年头看,,,一件“全黄”的好皮袄,,,好好保养能穿十几年稳固样,,,颜色越穿越柔和,,,那叫一个“有派”。。。反观那些染色的皮子,,,头两年看着鲜亮,,,一过水或者太阳晒多了,,,褪色、发白,,,难看得很。。。这账,,,会过日子的阿娘们算得门儿清!
理论说再多,,,不上手都是白搭。。。最后,,,俺把随着白阿娘“实战”学来的几招,,,给恁叨咕叨咕,,,保管适用!?
先看大面,,,再看细节。。。别一上来就趴那看。。。把整张皮子挂起来或者平铺开,,,退后两步看。。。真“全黄”是整体色协调谐统一,,,在自然光下看最准。。。浚浚浚??赐甏竺,,,再凑近看毛的根部、皮板的边沿这些地方颜色是不是一致。。。有那市侩,,,专门把皮子中心染得悦目,,,边角料地方就纰漏,,,一瞅一个准。。。
“一吹二摸三掐”。。。这是白阿娘教俺的“三板斧”。。。
一吹:对着毛吹一口吻,,,看毛的波动是不是顺畅,,,底绒(下面的小细毛)厚不厚。。。好皮子毛针(外面的长毛)整齐,,,底绒又密又厚,,,像一层小毯子,,,吹开之后回弹快,,,保暖性就在这底绒上哩!
二摸:正着摸,,,反着摸(摸摸皮板那一面)。。。感受皮板的软硬、厚薄是不是匀称,,,有没有特殊硬或者特殊薄的“疤拉”地方。。。再轻轻揉搓几下皮板,,,听声音,,,好皮子声音发闷、柔和。。。
三掐:用指甲盖在皮板不显眼的地方轻轻掐一下,,,看看留下的印子消逝得快烦懑。。。消逝得快,,,说明皮板有弹性、鞣制得好;;;;;要是个白印子半天不下去,,,那这皮子就“生”了,,,或者熟过头“糠”了,,,不结实。。。
问清“身世”。。。大胆问老板,,,这皮子是哪儿产的羊,,,是冬皮照旧春皮??????一般来说,,,高寒地区的冬皮最好,,,毛长绒厚。。。再问问是“烟熏皮”照旧“化学熟”??????老派的“烟熏皮”熟出来的颜色更自然温润,,,但价儿也高。。。这些门道你一启齿问,,,老板就知道你不是“生茬子”,,,不敢随便瞎搅你。。。
信老店,,,也信熟人。。。皮子这行水太深,,,新手自己去闯,,,十有八九要交学费。。。最好是能找个懂行的内行带着,,,或者去那种开了几十年、街坊邻人都认的老店。。。他们看重口碑,,,一般不敢拿孬货砸自家招牌。。。白阿娘买皮子那家店,,,就是她外家嫂子先容的老关系,,,买了小半辈子了。。。
问:全黄的皮子是不是最贵嘞??????
答:那可纷歧定!颜色只是权衡皮子优劣的一个要害指标,,,但不是唯一。。。一张皮子最终价儿,,,还得看产地、毛的密度、皮板厚度、做工等等。。。全黄的皮子里头也有三六九等。。。但可以说,,,在同样产地、同样毛质的情形下,,,颜色匀称的全黄皮,,,肯定比颜色花的价儿高。。。
问:除了全黄,,,尚有啥好颜色??????
答:有啊。。∠瘛翱Х茸亍薄ⅰ吧钋煽肆ι币捕际巧系妊丈,,,显高尚。。。但为啥阿娘们尤其念叨“全黄”呢??????由于这种颜色最经典、最古板、也最磨练皮子实质和手艺,,,算是行业里的一个“高标准”,,,以是提得多。。。就像说车,,,都说“发念头得有力”,,,“全黄”就好比是皮子里的“好发念头”。。。
问:网上买皮子靠谱不??????
答:? 俺个人建议,,,除非恁是行家,,,或者对卖家知根知底,,,最好甭在网上买大件的皮货!皮子的颜色、光泽、手感,,,差一点感受就差远了,,,图片和视频基础看不真。。。再说了,,,皮子还得上身试试是非、宽窄合不对体。。。这可是个大件,,,花钱不少,,,咱得稳妥着来,,,是吧??????
以是啊,,,恁看这回民阿娘“买皮全黄”的特点,,,它可不是个简朴的颜色偏好。。。这里头揉进去的是老辈人传下来的生涯智慧、是对物品实质的深刻明确,,,尚有那份“宁吃仙桃一口,,,不啃烂杏一筐”的、对生涯品质的执着劲儿。。。它买的是一块皮子,,,更是一份扎实、一份恒久、一份能传给下一辈儿的“好家底儿”。。。
下回再去皮货市场,,,闻声哪位阿娘在那一本正经地考究“全黄”,,,恁可不敢再以为人家事儿多了。。。那考究背后,,,是一门大学问哩!咱要是能学到一星半点,,,保准不亏损。。。中了,,,今儿个就拉到这儿吧,,,希望俺这点儿拉拉呱,,,能对恁有点用!?